Of je nu zin hebt om zelf jullie diner samen te stellen of je volledig te laten verrassen door ons chef’s menu, we zorgen voor een onvergetelijke avond.

Voor groepen bij Bistrobar Berlin hebben we drie opties:

Als groep in het restaurant

Ben je van plan met meer dan 8 personen te komen? Laat het ons even weten. Wij kunnen een mooie plek voor jullie klaarmaken en de opties voor het menu of andere bijzonderheden met je bespreken.

Reserveren voor groepen

Private Dining

Ontsnap naar Berlin’s besloten enclave, waar fluisteringen en vorktikken samensmelten. Privé, persoonlijk, gepassioneerd. Jouw tafel, jouw regels. Verras vrienden, verbluf zakenrelaties.

Reserveer private dining ruimte

Bistrobar Berlin afhuren

Helemaal goed uitpakken? Bistrobar Berlin mag je in zijn geheel afhuren voor het feestje van je dromen. Onze keuken, jouw culinaire canvas. Een verborgen toneel van gastronomische genialiteit.

Offerte aanvragen

Een goed begin

Het menu van Berlin daagt culinaire fans, goede eters en ruimdenkende passanten uit om samen te genieten. Niemand minder dan Ron Blaauw heeft dan ook zijn naam als huisadviseur aan Bistrobar Berlin verbonden.Of je nu gaat voor het chefs menu of oud vertrouwd Berlin, begin je avondgoed met onze snacks

OESTERS

- met sjalot in Cabernet Sauvignon-azijn
- oester in ’t groen met yuzu, komkommer en kosho
- Rockefeller (warme bereiding)
- met champagne beurre blanc en kaviaar (8.50 per st)
4.00 per st | 22.50 6st

SNACKS

Lichtgerookte kalamata-olijven met citroenolie
Krokante ui met groene peperkorrelmayonaise
5.50
9.00
Charcuterie, drie soorten, wisselend assortiment
15.00
Focacciatoast met filet américain van zoete aardappel
3.50
“Expeditie kreuzberg” dumplings
11.50 3st 15.00 4st

APERITIEF

Berliner Bubbel | Rose syrup, gin, frizzante
8.00
Cava Dom Portier brut, Vilarnau | Penedès, Spanje
7.00 | 42.00
Blancs de blancs brut sekt Chardonnay | Mosel, Duitsland
11.00 | 66.00

COCKTAILS

Negroni | Vermouth, Campari, gin
12.50
Berliner Mule | Vodka, ginger beer, munt
12.00
Guave Gimlet | Tanqueray, chili peper, limoen
12.50
Choose your own Spritz | Limoncello, Aperol, Campari of St. Germain
11.50

Chef's Menu

Meer dan tien jaar geleden besloot Ron Blaauw het roer om te gooien. Hij creëerde een plek waar toegankelijkheid en een ongedwongen bruisende sfeer centraal staan. Want uit eten moet een feestje zijn. Deze visie vormt de kern van Bistrobar Berlin en vanuit deze gedachte is dit menu ontstaan. Voor iedereen die van een complete smaakbeleving houdt is er ons wijn-arrangement. Onze sommelier heeft bij elke gang een wijn gekozen die perfect aansluit op de smaken van het gerecht.

KEUZE

4 GANGEN CHEFS MENU
49.50
5 GANGEN CHEFS MENU
59.50

WIJNARRANGEMENT

4 GANGEN WIJNARRAGEMENT
37.00
5 GANGEN WIJNARRANGEMENT
45.00

Menu op maat

Bij Berlin creëer je je eigen diner door te kiezen uit onze starters, diverse gerechten en bijgerechten. Of kies uit onze specials, die perfect zijn om te delen zodat je samen kunt genieten van meerdere verrassende smaken. Een Berliner medewerker helpt je om een menu op maat samen te stellen die perfect bij jouw wensen past. Zo maken we van elk diner een unieke en persoonlijke culinaire ervaring.

UP TO YOU MENU

Kies voor drie of vier rondes tussengerechten. We geven jouw gasten per ronde de keuze uit drie gerechten. Hierdoor zit er voor iedereen een fijn gerecht tussen. Bij de keuze voor drie rondes vervalt de tweede ronde.
2 RONDES + DESSERT
44.00
3 RONDES + DESSERT
61.50

Ronde 1

Wisselende gerechten van de kaart

Ronde 2

Wisselende gerechten van de kaart

Ronde 3

Wisselende gerechten van de kaart

Desserts

Wisselende gerechten van de kaart

Offerte aanvragen

Bedankt! We hebben je aanvraag ontvangen.
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Team Bistrobar Berlin

ADRES

Bistrobar Berlin
Daalseweg 15-17
6521 GE Nijmegen
The Netherlands
024 360 3303
info@bistrobarberlin.nl

OPENINGSTIJDEN

MA_
DI_
WO_
DO_
VR_
ZA_
ZO_

17:00-00.00
17:00-00.00
17:00-00.00
17:00-00.00
15:00-01.00
17:00-01.00
17:00-01.00

Veel Gestelde vragen

Kan ik een groepsdiner op maat laten samenstellen?

Ja. Naast onze vaste groepsmenu's stellen we ook graag een groepsdiner op maat samen. Of je nu een verjaardag, bedrijfsdiner, jubileum of andere bijzondere gelegenheid organiseert, we denken graag met je mee. Samen creëren we een diner dat past bij jouw gezelschap, wensen en de sfeer van de avond.

Kan ik Bistrobar Berlin volledig afhuren?

Ja. Bistrobar Berlin is exclusief af te huren voor bedrijfsfeesten, verjaardagen, jubilea, zakelijke evenementen en andere bijzondere gelegenheden. Samen kijken we naar de ideale invulling, van het menu en de dranken tot de opstelling en de planning. Neem contact met ons op via de website, bel ons of loop gerust eens binnen.

Is Bistrobar Berlin geschikt voor een bedrijfsdiner of zakelijk evenement?

Ja. Regelmatig ontvangen we bedrijven voor een bedrijfsdiner, jubileum, netwerkbijeenkomst of ander zakelijk evenement. Of je nu met een klein team komt of een grote groep ontvangt, we denken graag mee over een passende invulling. Van een informeel diner tot een compleet verzorgde avond.

Welke menu's zijn er voor groepen?

Vanaf 8 personen werken we met verschillende groepsmenu's. Je kunt kiezen voor een Chef's Menu van vier of vijf gangen, eventueel uit te breiden met een wijnarrangement. Liever wat meer keuze? Dan is er het Up To You Menu, waarbij gasten per ronde kiezen uit een selectie wisselende gerechten. Heb je specifieke wensen of organiseer je een bijzondere gelegenheid? Dan stellen we graag een menu op maat samen.

Wat is Private Dining bij Bistrobar Berlin?

Private Dining bij Bistrobar Berlin is een exclusieve dinerervaring in een besloten ruimte. Ideaal voor een verjaardag, familiediner, zakelijk diner of een andere bijzondere gelegenheid. Onze keuken stelt een passend menu samen en samen bespreken we de invulling van de avond. Zo geniet je in alle rust van goed gezelschap, goed eten en alle aandacht voor jouw gezelschap.

Kan ik met een groep bij Bistrobar Berlin komen?

Ja. Bij Bistrobar Berlin ben je welkom met een groep, groot of klein. Of je nu een diner organiseert met vrienden, familie of collega's, we denken graag met je mee. Vanaf 8 personen werken we met verschillende groepsmenu's, zodat we jouw gezelschap de beste ervaring kunnen bieden. Daarnaast kun je kiezen voor een groepsdiner in het restaurant, Private Dining of het volledig afhuren van Bistrobar Berlin. Dien eenvoudig een groepsaanvraag in via onze website, dan bespreken we graag de mogelijkheden.

Meer van Berlin? Schrijf je in!

Danke schön! Je bent ingeschreven.
Scheisse! Daar ging iets mis.
Team van Bistrobar Berlin