Bij Berlin is de wijnkaart voortdurend in beweging. Met de stijl van het eten dat inspiratie haalt uit de hele wereld, moet ook de wijnkaart in beweging komen. Het is een metropool van kitch en klassiekers net als Berlijn zelf.

Zeker. Onze bediening helpt je graag bij het kiezen van een wijn die past bij jouw diner. Of je nu precies weet wat je zoekt of juist iets nieuws wilt ontdekken, we denken graag met je mee. Grote kans dat je met een nieuwe favoriet naar huis gaat.

Ja. Heb je een bijzondere fles wijn die je graag tijdens je diner bij Bistrobar Berlin wilt openen? Dat is mogelijk. Hiervoor rekenen we kurkgeld. Neem vooraf even contact met ons op, dan informeren we je over de voorwaarden en het tarief. Dan zorgen wij dat de glazen klaarstaan.

Ja. Op onze wijnkaart vind je ook biologische en biodynamische wijnen. We kiezen onze wijnen niet alleen op herkomst, maar vooral op karakter, kwaliteit en hoe goed ze passen bij de gerechten van Bistrobar Berlin. Onze bediening vertelt je graag meer over de verschillende wijnen op de kaart.

Ja. Op de wijnkaart van Bistrobar Berlin vind je verschillende dessertwijnen die perfect passen bij onze desserts en kazen. Onze bediening adviseert je graag welke wijn jouw diner het mooist afsluit. Een goed einde blijft tenslotte het langst hangen.

Ja. Ook wanneer je à la carte dineert, adviseren we je graag over een passende wine pairing. Onze bediening helpt je bij het kiezen van een wijn die aansluit bij jouw gerechten én persoonlijke smaak. Soms is de perfecte combinatie precies degene die je zelf niet zag aankomen.

Ja. Bij het chefsmenu van Bistrobar Berlin kun je kiezen voor een wijnarrangement. Onze sommelier selecteert bij iedere gang een wijn die de smaken van het gerecht versterkt en mooi aansluit bij de seizoensproducten. Omdat het chefsmenu iedere twee maanden verandert, verandert het wijnarrangement mee. Zo valt er altijd iets nieuws te ontdekken.