fbpx

Bij Berlin is de wijnkaart voortdurend in beweging. Met de stijl van het eten dat inspiratie haalt uit de hele wereld, moet ook de wijnkaart in beweging komen. Het is een metropool van kitch en klassiekers net als Berlijn zelf.

Met veel liefde en onze vaste leveranciers stelde wij deze wijnkaart samen, met veel wijnen die per glas te bestellen zijn. Omdat alles proeven zo ontzettend lekker is…

BUBBELS

Cava Reserva Brut Nature Parés Balta | Catalunya, Spanje
TONEN VAN RIJP FRUIT EN BRIOCHE, MOOI DROOG EN FIJNE AANHOUDENDE MOUSSE
8.50
51.00
SEKT CHARDONNAY BLANCS DE BLANCS, GEIERSLAY | MOSEL, DUITSLAND, 2020
GOUDEN APPEL, LYCHEE, CITROENSCHIL EN ORANJEBLOESEM ONDERSTEUND DOOR EEN VUURSTEEN ACHTIGE MINERALITEIT
12,00
65,00
ASSMANNSHÄUSER ROSÉ BRUT,KüNSTLER | RHEINGAU, DUITSLAND
VERFIJND EN ELEGANT, DELICAAT ROSÉGOUD, MET AROMA'S VAN FRAMBOOS, KERS EN PEER
90,00
SEKT BLANC DE NOIRS BRUT, SEKTHAUS BURKHARDTSCHüR | MOSEL, DUITSLAND
KRUIDIG EN LICHT ZILTE NEUS MET RODE APPEL, BOSAARDBEI, EN EEN LEVENDIGE ZUURGRAAD
90,00
Blanc de Blancs ‘Vintage’, Nicolas Feuillatte | Champagne, Frankrijk, 2015
PEER EN SUBTIEL CITRUSFRUIT MET TONEN VAN WITTE BLOEMEN, ACACIA EN HONING
120,00

OPEN WIT

Aligvárom Nyakas | Etyek-Buda, Hongarije, 2021
Intense, zijdeachtige en fruitig aroma
6.00
30.00
MAISON DIDIER JOUBERT CHARDONNAYVIOGNIER | PAYS D'OC, FRANKRIJK, 2021
AROMATISCH EN VOLLE AFDRONK MET TONEN VAN MANGO EN RIJPE MELOEN EN AMANDEL
6.50
32.50
RIESLING 'RIEDEN SELECTION', KAISERHOFKELLEREI | KREMSTAL, OOSTENRIJK, 2021
IN DE GEUR PERZIK, ABRIKOOS EN GRAPEFRUIT, IN DE SMAAK FRISSE ZUREN
7,00
35,00
VERDICCHIO, CASTELLI DI JESI RAGGI | MARCHE, ITALIË, 2019
TONEN VAN BLOESEM, CITRUS EN HOOI, ROND MAAR SAPPIG
7,00
35,00
verdejo, RUEDA CARRASVIÑAS BARRICA’, FÉLIXLORENZO CACHAZO | CASTILLA Y LEÓN, SPANJE, 2022
RIJK EN KRACHTIG MET DIK TROPISCH FRUIT EN KRUIDIG GETOAST HOUT
8,50
42,50
GRÜNER VELTLINER RESERVE ‘JOE’, DOCKNER | NIEDERÖSTERREICH, OOSTENRIJK, 2021
AROMATISCH, VERSE PEREN EN MANGO, ROMIGE TEXTUUR, FIJNE ZUREN MET VANILLE EN SINAASAPPEL IN DE AFDRONK
8.50
42,50
BURGENLAND ‘CHARDONNAY CLASSIC’, PMC | NEUSIEDLERSEE, OOSTENRIJK,2021
RIJP PAPAJAFRUIT IN DE NEUS, COMPLEX MET FIJN FRUIT, ELEGANTE ROMIGHEID EN FRISSE ZUREN
9.00
45.00

OPEN ROOD

SYRAH CONSENTIDO, LA PURISIMA | MURCIA, SPANJE, 2021
FLORALE AROMA’S MET TONEN VAN ZWART FRUITEN SPECERIJEN
6,00
30,00
MONTEPULCIANO 'TERRANA', NICODEMI | ABRUZZEN, ITALIË, 2021
DONKER- EN ROOD FRUIT, KANEEL, BLAUWE BLOEMEN EN IETSJE ANIMAAL
7.50
37.50
‘TXIKI’ GARNACHA, LISKAR | NAVARRA,SPANJE, 2021
KERS, FRAMBOOS EN ZWART FRUIT, FLORAAL KARAKTER MET BESCHAAFDE TANNINES
8.00
40.00
CRIANZA, PAGOS DE ARÁIZ | NAVARRA,SPANJE, 2019
RIJK EN KRACHTIG, DONKER EN ROOD FRUITGECOMBINEERD MET KRUIDIGHEID, KOFFIEBONEN EN HOUT
8,50
42,50
PINOT NOIR, JOHANNESHOF REINISCH |THERMENREGION, OOSTENRIJK, 2021
ROND EN SAPPIG MET GOED VERPAKTE ZUREN, ZACHTE TANNINE EN VLEZIG FRUIT
9,00
45,00
Bodega Norton Malbec Reserva | Mendoza, argentinië, 2021
aroma's van braam, bosbes, zwarte kers, viooltjes en een subtiele smaak van tabak, ronde tannine en een lange afdronk
9,00
45,00

Centraal europa

WIT

RIESLING ‘TERRASSEN’ FEDERSPIEL, DOMÄNE WACHAU | WACHAU, OOSTENRIJK, 2021
IN DE GEUR LICHT BLOEMIG, ROZEN, GRAPEFRUITIN DE SMAAK EEN STRAKKE AANZET MET STEENFRUIT EN ABRIKOZEN
45,00
ROTGIPFLER, JOHANNESHOF REINISCH | THERMENREGION, OOSTENRIJK, 2021
LICHT TROPISCH FRUIT, ZACHTE KRUIDIGHEID EN FIJNE MINERALE NUANCES. IN DE SMAAK ROMIGE TONEN VAN KRUISBESSEN EN BANAAN
47,50
GRAUBURGUNDER LANDWEINTROCKEN, WEINGUT PETER WAGNER | BADEN, DUITSLAND, 2021
GROENE PEER, GRANNY SMITH APPEL MET TONEN VAN BROOD EN BRIOCHE EN EEN SPANNENDE FINALEN MET OPWEKKENDE ZUREN
50,00
WEISSBURGUNDER ‘HANDWERK’, LEINER | PFALZ, DUITSLAND, 2021
TONEN VAN PEER, APPEL EN IETS NOTIGS. ZACHTE LANGE AFDRONK MET MINERALITEIT EN BLANKE AMANDELTJES
52,50
LAHRER AUXERROIS TROCKEN, WÖHRLE | BADEN, DUITSLAND, 2020
KRAAKHELDER VAN STIJL EN STRUCTUUR MET VEEL GEEL FRUIT MET IN DE AFDRONK VERFIJNDEN ZACHTE MINERALITEIT
55,00
Gelber Muskateller Ried Steinriegl, Wohlmuth | Steiermark, Oostenrijk, 2020
Fijne vlierbloesem, sappig, fijn wit tropisch fruit, lychee met een zilte en pittige afdronk met citrus tonen
68,00
RIESLING GOLDTRÖPFCHEN TROCKEN, MAX KILBURG | MOSEL, DUITSLAND, 2021
AROMA’S VAN BLAUWE BESSEN, GRAPEFRUIT, ROOK EN KARDEMON BLIJFT MOOI SPEELS EN PItTIG TOT IN DE AFDRONK
69,00
Grau- und Weissburgunder, Bründlmayer | Kamptal, Oostenrijk, 2019
Romig en zacht, butterscotch en geïntegreerde zuren
70,00
JUHFARK ‘GROFI’, TORNAI | NAGY-SOMLÓ,HONGARIJE, 2019
MINERAAL, HOUTGERIJPT, VOL VANILLE EN RIJPEVRUCHTEN
76.00
SILVANER FÜRSTL. KALLMUTHASPODILL, FÜRST LÖWENSTEIN | FRANKEN, DUITSLAND, 2019
VOLLE FRUITIGE AROMA’S VAN TROPISCH FRUITEN STENIGE, ROKERIGE MINERALEN, KRUIDIGHEID EN EEN ZACHTE HONINGTOON
80.00
SAUVIGNON BLANC 'RIED HOCHSTEINRIEGL', WOLHMUTH | STEIERMARK, DUITSLAND, 2020
PIKANTE AROMA'S, GOEDE MINERALITEIT EN SUBTIELE TONEN VAN LEISTEEN
85.00
RIESLING ‘RIED KELLERBERG’ 100 SUCKLING, F.X. PICHLER | WACHAU, OOSTENRIJK, 2021
EXOTISCH, STEENFRUIT, SUBLIEME ZUURSTRUCTUUR MET ELEGANTE MINERALEN
145,00

ROOD

SPÄTBURGUNDER TROCKEN, WEINGUT MARTINSHOF | RHEINHESSEN,DUITSLAND, 2019
DONKER FRUIT, BRAMEN EN ZWARTE BESSEN, FRUITIG MAAR FLUWEELZACHT
50,00
BURGENLAND BLAUFRÄNKISCH ‘HOCHÄCKER’, WENINGER | NEUSIEDLERSEE, OOSTENRIJK, 2018
SOEPELE ELEGANTE AANZET MET VLEZIG FRUIT ENRIJPE TANNINES
52,50
DORNFELDER ‘IM HOLZFASS GEREIFT’, STERN | PFALZ, DUITSLAND
FRUITAROMA VAN ZWARTE KERSEN, CASSIS EN WILDE BESSEN MET EEN MOOIE HOUTTOETS EN ZACHTE TANNINES
55,00
BURGENLAND ZWEIGELT ‘LEITHAKALK’,KOLLWENTZ | NEUSIEDLERSEE,OOSTENRIJK, 2020
PITTIG KERSENFRUIT, ZACHTE, RIJPE TANNINES
58,00
BURGENLAND BLEND, KRAGER | NEUSIEDLERSEE, OOSTENRIJK, 2017
ZWARTE BESSEN MET NUANCES VAN GEKONFIJTE VIOOLTJES EN NOUGAT. DELICAAT ZOETHOUT
90,00
SPÄTBURGUNDER ‘RECHER’, JEANSTODDEN | AHR, DUITSLAND, 2019
HELDER FRUIT MET KRUIDIGE AROMA’S, LICHTe MINERALITEIT UIT DE LEISTEENBODEM
100,00

fRANKRIJK

WIT

Côtes du Roussillon ‘Vertigo Blanc’, Mas Amiel | Occitanie, Frankrijk, 2021
Aroma’s van wit fruit en fijne invloeden van terroir
50,00
VOUVRAY ’RENAISSANCE’, SÉBASTIENBRUNET | LOIRE, FRANKRIJK, 2019
MOOIE BALANS TUSSEN FRUIT, HOUT EN MINERALEN
62,50
MONTAGNY, DOMAINE FAIVELEY | BOURGOGNE, FRANKRIJK, 2018
BLOESEM, FRIS WIT FRUIT, MINERALITEIT EN LICHTE HOUT TONEN
72,50
Brocard Chablis, Jean-Marc | Chablis, Frankrijk, 2021
Limoen, witte perzik en gele appel in de neus en smaak met een mineralige toets in de afdronk
75,00
CHABLIS ‘LA CÔTE D’OR’, YANNICKCADIOU | BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ, FRANKRIJK, 2020
TONEN VAN LIMOEN EN CITROEN MET MERGELSTEEN, SAPPIG EN ZILTIG. WIJN OP HET NIVEAUVAN EEN PREMIERE CRU
80,00
Sancerre ‘Silex’, founier | Loire, Frankrijk, 2021
In de neus groene appels, limoen en vuursteen, in de smaak citrus en guave
90,00
POUILLY-FUISSÉ 1ER CRU, CHÂTEAU DUCLOS | BOURGOGNE, FRANKRIJK, 2020
TONEN VAN CITRUS, PETROL, MOOI GEÏNTEGREERD HOUT EN MINERALE AFDRONK
100,00
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC,DOMAINE DE MARCOUX | RHÔNE, FRANKRIJK, 2020
FIJN, ELEGANT, BLOEMIGE TONEN, KRUIDEN ENWIT FRUIT
105,00
CONDRIEU ‘LES CASSINES’, PAULJABOULET AÎNÉ | RHÔNE, FRANKRIJK, 2017
RIJK, BREED EN ELEGANT MET AROMA’S VANTROPISCH FRUIT EN BLOESEM
120,00
CHASSAGNE-MONTRACHET ‘VILLAGE’, OLIVIER LEFLAIVE | BOURGOGNE, FRANKRIJK, 2017
FRIS, MET AROMA’S VAN ACACIA BLOEMEN, WITTEBRAMEN EN GELE APPEL
155,00
MEURSAULT 'VILLAGE' , OLIVIER LEFLAIVE | BOURGOGNE, FRANKRIJK, 2020
APPEL, AMANDEL EN HAZELNOOT. ROMIGE STRUCTUUR MET FLORALE TONEN, PERZIK EN HONING
170,00

ROOD

BOURGOGNE GAMAY NOIR, CHÂTEAU DELA CHAIZE | BEAUJOLAIS, FRANKRIJK,2019
VERFIJNDE ZUURGRAAD, AARDBEIEN, BLOESEMEN EEN LICHTE KRUIDIGE NOOT VAN KRUIDNAGEL MINERALITEIT EN EEN LANGE AFDRONK
57,50
IROULÉGUY ROUGE, DOMAINE ARRETXEA| PYRÉNÉES-ATLANTIQUES, FRANKRIJK,2019
MOOI ROND, TONEN VAN ROOD FRUIT, KRUIDIGHEID
60,00
CABERNET FRANC ‘SAUMUR CHAMPIGNY’, CHÂTEAU YVONNE | LOIRE,FRANKRIJK, 2019
RIJKE KERSEN, FRAMBOZEN, GRAFIET EN ROKERIGHEID
79,00
SYRAH ‘SAINT-JOSEPH’, DOMAINEMONIER-PERRÉOL | RHÔNE, FRANKRIJK, 2021
ZOETE KRUIDEN DIE OVERGAAN IN ZWART FRUIT,VOLLE BODY EN SPICY TANNINE
82,00
PAUILLAC, CHÂTEAU TOUR PIBRAN | BORDEAUX, FRANKRIJK, 2014
BOEKET VAN SPECERIJEN, VANILLE EN BRAMEN.VLEZIGE TANNINES EN MOOIE STRUCTUUR
85,00
SANCERRE ROUGE ‘PINOT NOIR’, GÉRARDBOULAY | LOIRE, FRANKRIJK, 2018
GUL AROMA VAN BRAMEN, ZWARTE KERSEN EN ROKERIGE ACCENTEN VAN FIJN EIKENHOUT MET ZIJDEACHTIGE TANNINE EN MINERALE STRUCTUREN
90,00
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, ‘DOMAINE DEMARCOUX’ | RHÔNE, FRANKRIJK, 2019
ZWARTE BESSEN COMPOTE, DROP EN SPECERIJEN,MINERALITEIT EN EEN LANGE AFDRONK
110,00
Saint-Émilion grand cru classé, Château Jean Faure | Bordeaux, Frankrijk, 2018
Zuiverheid en frisheid van knapperig fruit, zachte en verfijnde tannines
130,00

iTALIË & pORTUGAL

WIT

VINO BIANCO ‘KILLA’, GIACOMO BARBERO| PIEMONTE, ITALIË, 2021
AROMA’S VAN WITTE BLOEMEN, WIT FRUIT. FRIS,FRUITIG EN IETS HARTIGS
45,00
PECORINO TERRE DI CHIETI, UMANIRONCHI | ABRUZZE, ITALIË, 2021
AROMA’S VAN BUXUS, GROENE APPEL, CITROEN EN JASMIJN
46,00
GRECO DI TUFO, LE ORMERE | CPOCAMPANIA, ITALIË,2020
CITRUS, JASMIJN, MINERALEN, RIJK EN ROND MET VERFIJNDE ZUREN EN MINERALE AFDRONK
56,00
VERMENTINO 'GUADO ALTASSO', ANTINORI | TOSCANA, ITALIË,2020
DELICATE FRUITAROMA’S VAN CITRUS, ABRIKOOSEN GELE PERZIK MET AROMATISCHE KRUIDEN
67,50
PINOT BIANCO ‘BERG’, COLTERENZIOSCHRECKBICHL | TRENTINO-ALTO ADIGE,ITALIË, 2020
ELEGANT, FRISSE APPELS, PEREN HONINGMELOEN
67,50
MANNA, FRANZ HAAS | ALTO ADIGE,ITALIË, 2019
COMPLEXE TONEN VAN VLIERBLOESEM, ROZENBLAADJES, PISTACHENOOTJES EN EEN GOEDEBALANS IN MINERALITEIT
85,00
VERDICCHIO ‘IL CANTICO’ RISERVA,ANDREA FELICI | MARCHE, ITALIË, 2018
FRUITIG EN FLORAAL MET WEIDEBLOEMEN, WILDEPERZIK, NECTARINE MAAR OOK ANIJS, SALMIAKSMAAK
90,00

ROOD

LE MAESTRELLE, NICOLO ANTINORI |TOSCANA, ITALIË, 2019
ROOD FRUIT EN TONEN VAN CHOCOLADE EN MUNT.COMPLEXE SMAAK MET ZACHTE TANNINES
46,00
PRIMITIVO DI MANDURIA, CANTINA SAVARITARDATARIO | PUGLIA, ITALIË, 2021
BRAMEN, BOSBES, AARDBEI EEN LICHTE TOETS VANEIKEN, CHOCOLADE EN VANILLE
52,50
CABERNET SAUVIGNON ‘CABURNIO’, TENUTA MONTETI | TOSCANA, ITALIË, 2016
ROOD FRUIT, GEGRILDE PAPRIKA EN MUNT, MOOIEBALANS TUSSEN KRUIDIG HOUT EN LEVENDIGEZUREN
55,00
BARBERA D’ALBA ‘ORNATI’, PARUSSO | PIEMONTE, ITALIË, 2021
VERFIJND EN ELEGANT JONG ROOD FRUIT, SUBTIELETONEN VAN KOFFIE EN CHOCOLADE
60,00
MASI ‘BROLO’, CAMPOFIORIN | VENETO,ITALIË, 2018
VOL EN VERFIJND, RIJPE KERSEN, PRUIMEN METSUBTIELE TONEN VAN TABAK, CACAO EN VANILLE
68,00
BRUNELLO DI MONTALCINO, LA SERENA |TOSCANA, ITALIË, 2017
DONKERROOD FRUIT, SPECERIJEN EN PURE CHOCOLADE, RIJPE TANNINES MET ZWOEL FRUIT ENKRUIDIG HOUT
92,50
AMARONE CLASSICO ' VAIO ARMARON',SEREGO ALIGHIERI | VENETO, ITALIË,2013
KRUIDIG HOUT
150,00

Spanje

WIT

GODELLO, PAGO DE LOS CAPELLANES | CASTILLA Y LÉON, SPANJE, 2021
RIJP STEENFRUIT, GELE BLOEMEN, CITRUS, MOOIE KRUIDIGHEID EN WAT BALSAMICO
50,00
GARNACHA BLANCA ‘LLUM D’ALBA’,TROSSOS DEL PRIORAT | CATALUNYA,SPANJE, 2021
STEENFRUIT, MEDITERRANE KRUIDEN ALS TIJMEN ROZEMARIJN, FIJNE ZUREN EN MINERALEN
66,00
ALBARIÑO, LUSCO | RIAS BAIXAS,SPANJE, 2019
VERSE KRUIDEN, VENKEL, TROPISCH FRUIT ENBLOEMIGE TONEN
67,50
PENEDÈS ‘AMPHORA ROJA’, PARÉS BALTÀ| CATALUNYA, SPANJE, 2021
WIT FRUIT, CITRUS, APPELTAART EN VERSEAMANDEL, COMPLEX MAAR FRIS
80,00

ROOD

RIBERA DEL DUERO ‘CRIANZA’, ÁSTER | LARIOJA, SPANJE, 2019
RIJP DONKERROOD FRUIT, VIOOLTJES, ZOETEKRUIDEN ALS ZOETHOUT EN TABAKSBLADEREN,AANGENAME ZUURGRAAD EN ROMIGE TANNINES
60,00
‘VIÑA ALBERDI’ RESERVA, LA RIOJA ALTA | LA RIOJA, SPANJE, 2018
HOUTOPVOEDING MET GERIJPT ROOD FRUIT, BOSAARDBEI, VANILLE. SOEPEL MAAR VERFIJND
62,50
UTIEL-REQUENA, CERROGALLINA | COMUNIDAD VALENCIANA, SPANJE, 2017
ZWART FRUIT, SPECERIJEN, FLORALE TONEN ENKRUIDIG HOUT
66,00
GARNACHA ‘LO MÓN’, TROSSOS DEL PRIO- RAT | CATALUNYA, SPANJE, 2017
TONEN VAN ZWARTE BESSENCOMPOTE, DROP ENSPECERIJEN. KRACHTIG MAAR ELEGANT
75,00

Overzee

WIT

CHARDONNAY, BUITENVERWACHTING | CONSTANTIA, ZUID-AFRIKA, 2020
RIJK MET AROMA’S VAN CITRUSVRUCHTEN METTONEN VAN BUTTERSCOTCH, MINERALEN EN TOAST
58.00

ROOD

LOTE NEGRO, BODEGA NORTON | MENDOZA,ARGENTINIË, 2018
GERIJPT ROOD FRUIT ALS BRAMEN EN FRAMBOZEN, GECOMPLETEERD MET TONEN VAN CEDER HOUTKANEEL EN MINT
80,00
CLOS APALTA, LAPOSTOLLE |COLCHAGUA VALLEY, CHILI, 2016
PUUR FRUIT, RODE KERSEN, PRUIMEN EN VIJGEN.IN DE GEUR VANILLE, KRUIDNAGEL EN WITTE PEPER
250,00

Rosé

VIGNETI DELLE DOLOMITI ROSÉ,TERRANA WINES | TRENTINO-ALTOADIGE, ITALIË, 2022
RODE BESSEN, GRAPEFRUIT GEMENGD MET BLOEMIGHEID EN MINERALEN
6,00
30,00
Rosé, Château Sainte Roseline | Côtes de Provence, Frankrijk, 2022
Elegantie en frisheid door de combinatie van gele perzik, citrus, vlierbloesem en rozenblaadjes
60,00

Meer van Berlin? Schrijf je in!

Danke schön! Je bent ingeschreven.
Scheisse! Daar ging iets mis.