Wijn

Wijn drinken is de tijd nemen. Om tot rust te komen. Samen te genieten, samen te proosten.

Een wijnkaart samenstellen is óók de tijd nemen. Samen met L’exception verversen we de wijnkaart dan ook regelmatig.

Met ronkend Rhône uit het topsegment voor de donkere maanden en een ruig stuk wild tot fruitige verrassingen voor de eerste zonnestralen en knisperende vinaigrettes. Wijn kleurt het seizoen, en vice versa.

www.lexception.nl

Bistrobar Berlin.

Smaken verbind je niet alleen op je bord. De fraaiste verbinding vormt het meest magische ritueel na elke hap. Het walsen van de wijn, de tranen langs het glas. De neus op jacht naar een verrassend aroma, een knisperend zuurtje. De tong die juicht bij de herkenning van appeltjesgroen of bakken vol braam. Met veel liefde en onze vaste leveranciers stelde sommelier Thea deze wijnkaart samen, met veel wijnen die per glas te bestellen zijn. Omdat alles proeven zo ontzettend lekker is…

BLRN_wijnkaart

_volg ons ook op